Dieta BARF vs comida natural cocida para perros

Susana Vera

Publicado: 8 de mayo de 2025

En Pet’s Table sabemos que una alimentación natural, completa, balanceada, hecha con ingredientes reales y aptos para el consumo humano (esto quiere decir que son ingredientes seguros) es muchísimo mejor que la típica comida comercial ultraprocesada. Es importante cuidar la calidad, la seguridad alimentaria, el sabor, la digestibilidad, la biodisponibilidad de los nutrientes, entre muchos otros aspectos para ofrecer un alimento óptimo.

Sabemos que en el mundo de la comida para perros existen muchísimas opciones, y entre ellas, varias marcas que ofrecen alimento BARF (Biologically Appropriate Raw Food), presentándose como una alternativa natural y congelada. Algunos de nuestros clientes nos han preguntado cuál es la diferencia entre este tipo de alimentación y la que ofrecemos en Pet’s Table. Las respuestas principales están en los ingredientes que usamos, cómo los tratamos y las formulaciones: si bien compartimos con el Barf el uso de ingredientes naturales, una de las principales diferencias es que nuestro alimento no es crudo. Cocinamos todos los ingredientes bajo temperaturas ideales.

¿Y por qué preferimos cocinar el alimento? 

Porque queremos lo mejor y lo más seguro para tu peludo. Al cocinar sus alimentos, eliminamos bacterias y parásitos (mueren a temperaturas superiores a los 60 ºC) que podrían estar presentes en alimentos crudos y hacerle daño, sin perder los nutrientes esenciales que necesita para estar sano y lleno de energía. Además, la cocción hace que la comida sea más sabrosa y palatable, y está científicamente demostrado que la hace de más fácil digestión. ¡Y eso se nota cuando ves cómo disfrutan cada bocado! En Pet’s Table no solo pensamos en lo nutritivo, sino también en lo seguro y rico. Cocinamos con cariño, como lo harías tú en casa, porque sabemos que tu perro es parte de tu familia… y también de nuestra manada.

Estudios Científicos

Todas nuestras decisiones las tomamos basándonos en estudios científicos, de la mano de expertos en nutrición, en procesos de control de calidad y en la elección de los mejores ingredientes. Consideramos todos estos factores juntos a la hora de cuestionarnos qué es mejor, si la comida cruda o la comida cocida. Para nosotros está claro que la comida balanceada, fresca y cocida  es la mejor elección al momento de hacer la comida más saludable para nuestros perros.

La comida BARF incluye todos sus ingredientes en estado crudo, incluso las carnes. Aunque esta propuesta busca imitar la alimentación natural de los perros, cuando se produce de forma comercial, no todas las marcas utilizan ingredientes de la mejor calidad. 

De hecho, en muchos casos se emplean carnes y subproductos que no son de grado humano, es decir, que han sido retirados de la cadena alimentaria para personas por no encontrarse en condiciones óptimas. Esto puede incluir carnes que no cumplen con los estándares sanitarios así como subproductos de muy baja calidad que no son consumidos en el mercado para humanos.

Comida para perros con carnes certificadas

En Pet’s Table solo utilizamos carnes aprobadas para el consumo humano, provenientes de proveedores certificados bajo el sello TIF (Tipo Inspección Federal) que garantiza la calidad y seguridad de los productos cárnicos. Esto significa que cada corte de carne que llega a nuestras recetas ha pasado por estrictos controles de calidad e higiene, garantizando un nivel de seguridad alimentaria igual al de los alimentos que consumimos en casa. 

Nos aseguramos de trabajar únicamente con ingredientes confiables, seleccionando cortes que comúnmente vemos en nuestros propios platos, porque creemos que nuestros peludos merecen comer tan bien como nosotros. Cada porción está preparada con el mismo cuidado y respeto que tendrías tú al cocinarle a alguien que amas, porque sabemos que su salud y bienestar son lo más importante.

Posibles riesgos y peligros asociados a la comida cruda

• Las carnes crudas pueden estar contaminadas con bacterías o patógenos que pueden ser peligrosos tanto para los animales como para los humanos. Muchas carnes utilizadas en dietas crudas no han pasado por los controles necesarios y pueden adquirir contaminación bacteriana del cuero, plumas o en los procesos de matanza, evisceración o procesamiento y empaque. La posible presencia de bacterias como la salmonella y la E. Coli es bastante preocupante a la hora de darle este tipo de comida a nuestras mascotas.

• La Comida barf en su formulación contiene un alto porcentaje de huesos que si no están muy bien molidos representan un riesgo para los perros que la consumen como perforaciones y obstrucciones en el esófago, estómago o intestino, además de otros problemas gastrointestinales.

• Estudios han revelado preocupaciones acerca del desbalance nutricional que se puede presentar cuando las dietas de comida cruda no han sido bien formuladas por especialistas en nutrición canina, especialmente importantes deficiencias de vitaminas y minerales.
  

Nuestra conclusión de Comida Barf vs. Comida cocida Pet's Table:

En Pet’s Table estamos 100% seguros de que una alimentación natural cocida, bien formulada y bien hecha siempre será la mejor opción. Creemos fielmente que ningún ser vivo debe alimentarse todos los días de su vida a base de alimentos ultraprocesados.

Investigaciones actuales respaldan que los ingredientes reales, naturales y frescos tienen beneficios importantísimos sobre las dietas caninas. Pero que puede haber riesgos potenciales en la alimentación cruda tanto para los perros como para sus humanos, debido a la posible presencia de bacterias peligrosas si no se ha cumplido con un proceso súper riguroso en cuanto a sanidad e inocuidad, tiempos controlados de congelación y tratamiento de las carnes y demás ingredientes.

Por esta y otras razones, para cumplir con las pautas de seguridad de nuestros propios empleados y clientes, todos los ingredientes de Pet’s Table son provenientes de proveedores certificados, han sido cuidadosamente preparados, cocidos, empacados al vacío y congelados con equipos de ultracongelación, para evitar la contaminación no deseada. Nuestras recetas son cocinadas bajo las temperaturas ideales de cocción que nos permiten preservar la mayor cantidad de nutrientes y a la misma vez eliminar cualquier bacteria o microorganismo que pudiera ser peligroso.

Descartamos totalmente el uso de hueso cualquier tipo en nuestras recetas, ya que están comprobados los riesgos que pueden representar a nivel intestinal para nuestros perros, por ello suplementamos nuestras dietas con calcio y fósforo de alta biodisponibilidad, que permiten aportar estos minerales de forma segura y con un mayor control en su balance.

Todos nuestros alimentos se prueban y equilibran para cumplir con las normas de seguridad alimentaria y nuestro equipo analiza cada lote para su correcta liberación. Contamos con un laboratorio de microbiología donde se realizan pruebas para detección de patógenos como salmonella, E. Coli, y Listeria. Además, se realizan las mediciones de mesófilos, hongos, levaduras, entre otros. Lo hacemos así porque es simplemente la mejor manera de hacer comida para perros. Te invitamos a probar nuestras recetas cocinadas, 100% naturales y deliciosas con planes quincenales o mensuales que entregamos hasta tu hogar.